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如何区分桐木关的金骏眉

2021-02-21 16:26分类:孕妇能喝茶吗 阅读:

 

武夷山正山小种红茶是世界红的鼻祖,根据茶叶的品质及采摘的标准分为金骏眉、银骏眉、小赤甘和大赤甘。 正山小种特点:保留相对完整的紧结外形,不加烟,不拼堆,原汁原味原条索。 金骏眉,只采摘芽,形状:绒毛少、条索紧细、重实;香气:复合型花果香、蜜香、高山韵香明显。 金骏眉是一芽一叶制作的,与金骏眉差别不大,仅是制作原料有所差别,价格略低于全芽尖的金骏眉。银骏眉外形:一芽一叶,紧结,均整,银灰色为上,金黄带红为次。 正山小种、大赤甘、小赤甘又叫铜骏眉。小赤甘为一芽两叶,叶未开张的茶青所制,叶开张所制的是大赤甘,花香与果香混合的综合香型。 小赤甘茶精心选取一芽两叶,以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好,外形上已经类似于功夫红茶的条索了。小赤甘泡出的汤色显得绿黄清澈,汤色金黄清澈;香气独特,清高持久,是一种花香与果香混合的综合香型,滋味鲜爽甘活,喉韵悠长。和银骏梅口感接近。 其实上,金骏眉、银骏眉、正山小种制作工艺相同,制作原料的茶树相同。唯一不同的的就是制作原料上的细和粗了。

 

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