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花都清代茶壶展

2021-02-21 16:11分类:茶具知识 阅读:

 

200件清末民初取材陶瓷、青铜、木头、竹筒、刺绣、藤编的桶茶壶昨天首度在广州花都“故乡里”的“清代茶桶茶壶馆民俗展”亮相,这是广州老西关收藏家邹先生近20年收藏的精品。

“清代的茶壶,通常多以陶或瓷制作,以康熙、乾隆时期最为繁荣。茶桶茶壶制作千姿百态,款式多样。”早在上世纪90年代初期,邹先生就迷上古代茶具的收藏,四处收罗并不引人注目的茶桶茶壶。

邹先生说,清代以后,茶具品种开始增多,不同的茶会配合相应的茶具。一般来说,饮用花茶,为便于香气的保持,就用壶泡茶,然后斟入瓷杯饮用。饮用红茶绿茶,注重茶的韵味,就选用有盖的壶、杯或碗泡茶;饮用茶重在“嗫”,则用紫砂茶具泡茶;饮用红碎茶与功夫红茶,多用瓷壶或紫砂壶来泡,然后将茶汤倒入瓷杯中饮用。

记者看到,展场的茶桶茶壶除了制作精美,取材多样外,在功能上更包括加热、保温、保健多方面。古人在设计茶桶茶壶时的精细周详令人叹服。在保温上,除了传统的炭烧,还使用鹅毛、棉花等保暖物质。

据了解,自清代开始,广州的藤编、红木、广绣等质材的茶具,福州的脱胎漆茶具、四川的竹编茶具,还有海南的生物(如椰子、贝壳等)茶具都相继出现,使清代茶具异彩纷呈,形成了这一时期茶具一大重要特色。

 

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