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茶叶品鉴
如何鉴别乔木普洱茶和古树普洱茶?

历史意义上传统普洱茶的含义:是以云南古树乔木大叶种为原料的,普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身独特的品质,...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

普洱沱茶与云南普洱茶的辨别

普洱沱茶沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

如何鉴别大红袍与普洱茶?

普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

普洱茶品质的鉴别主要看外形和内质

茶叶品质的鉴别主要看外形和内质两个方面。外形包括:茶叶色泽、形状、嫩度、净度和整碎度;内质包括:汤色、香气、滋味和叶底。在外形方面,对于普洱茶的紧压茶而言,要求形...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

如何辨别沱茶与普洱茶?

1、普洱茶产于勐海县,尤以南糯山出产的茶叶质量最佳。长期以来普洱县是茶叶主要集散地,故名“普洱茶”。普洱茶外形条索肥、匀实,色泽乌润,白毫密布。茶的品种较多。普洱茶...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

辨别普洱茶年份要点

先观外包纸质与印刷:每一年代的纸张印色都是无可取代的,加上纸张与印色历史时间的风化,其特殊性更加无法仿冒。此外,内飞纸质与印刷也是相关的,与外包纸质和印刷相同,更...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

如何鉴别普洱茶与青茶(乌龙茶)?

普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

鉴别普洱茶品质的方法

好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱散茶以嫩度划分级别,从级外、十级到一级、特级,嫩度...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

普洱茶与红茶的鉴别

普洱茶对人体有保健作用,而其功效里有很强的一项就是可以减肥;红茶似乎不能减肥(此论点是我个人想法,未必对,欢迎大家批评指正)。...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

普洱茶与乌龙茶的辨别

普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

如何鉴别70年代的普洱茶?

如何鉴别70年代的普洱茶?70年代左右,所生产的产品大都以7542与8582系列为年代,7572系列为等级,7532系列为散别,但是80年代末、90年代至今的数据号码只能当参考,不能作为辨别普洱...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

鉴别普洱茶品质好不好的要点

鉴别普洱茶品质好不好的要点1、不以深浅汤色为借口基本上,只要生茶品在干净、通风佳的陈放空间所发酵的茶品,就算放上50年或100年,茶的汤色依然不可能变黑或变深枣红色,绝对...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

普洱茶湿仓茶的辨别

1、从外型上看:湿仓普洱茶的外包纸有水迹,茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

识别普洱茶收藏的三大秘笈

1、采摘:七分老叶三分枝。陈国璋介绍,首先,能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种,比方说春茶最好,因为吸收了整个冬天的养分,而夏茶是因为夏季雨水多,虽然量大但质量...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59

怎么辨别普洱茶入仓茶?

入仓茶的定义将茶品储存于某一仓储环境,而企图以人工方式改变自然环境,例如增湿、增温、不通风、添加药剂等等,以利茶品快速陈化,此即『入仓茶』。...

作者 : admin 时间 : 2020-11-27 浏览 : 59



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